こんにちは！😆
名古屋市東区東桜、栄駅、久屋大通駅近くにあります運動初心者大歓迎のパーソナルトレーニングジムARTHUR.アーサーです！
先日の休みの日にお好み焼きが食べたくなり大豆粉で作ってみました！
材料は大豆粉、卵、キャベツ、豚肩ロース、ソース、マヨネーズ、かつお節です！
うまし！と食べてるとちょうど兄が来て、『うまそうな匂いだな！』と言うので一口食べてもらいましたが、『うん、まあまあ。』との事😆
で兄に『大豆粉ときな粉ってどう違うんだ？』と言われたので調べてみました！
大豆粉は生の大豆を粉にしたもの。熱を加えていないので食べる時には加熱してから食べる。
きな粉は大豆を煎ったものを粉にしたもの。熱は加えてあるのでそのままでも食べれる。
との違いがあるようです。
加熱してるかしてないかの違いなので栄養価はほぼ同じようでした。
小麦粉使うよりかは糖質も少ないので、減量中の方にも良いですが、さらに良いのはおから粉（大豆から豆乳絞った後のもの）です！
食物繊維が豊富でカロリーも少ないので今度はおから粉でお好み焼きを作って味を比べてみたいと思います！
大豆粉お好み焼き食べた後はお腹の中で大豆粉が膨れるのか、しばらく満腹状態でした！🤣
減量中はどうしても食事にストレスが溜まりがちになるのでカロリー少なくなるように上手に料理できると良いです！
けっこうお腹いっぱいになったので翌日体重増えてるかと思いましたがむしろ減ってました🤣
満腹感よりも総摂取カロリーの方が大事ですね！
今日もブログ読んでくださりありがとうございました！
今週もがんばりましょう！💪😆
