カリカリ小梅の醤油漬け!

こんにちは!😆

名古屋市東区東桜、栄駅、久屋大通駅近くにあります運動初心者向けのパーソナルトレーニングジムARTHUR.アーサーです!💪😆✨

小梅がもう売っていたので早速買って、カリカリ小梅の醤油漬け作りました!😆

作り方は
①小梅を洗う
②水に数時間浸してアク抜きする
③ヘタをとり乾かす
④消毒したビンに小梅と醤油を入れる
です!

常温より冷蔵庫に入れた方がカリカリに仕上がりやすいそうです!

梅をつけた醤油はドレッシングなどにも使えます!

梅の効能はいろいろあってネットで見てみると
脂肪燃焼
風邪予防
胃がん予防
糖尿病予防
食中毒予防
動脈硬化予防
血液サラサラ
抗酸化作用
疲労回復
食欲増進
などいろいろあるようです!🤔

これからの時期、日本人だったらご飯のお供にはやっぱり梅ですね!😆

今日もブログ読んでくださりありがとうございました!😆

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パーソナルトレーニングジム
ARTHUR.アーサー💪😆💦
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